南乳扣肉
【词语拼音】nán rǔ kòu ròu
【词语繁体】南乳扣肉
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
南乳扣肉是一道广东的特色菜肴,属于粤菜。主要材料是五花肉、芋头及南乳。其特色是肉烂味香,肥而不腻,咸中稍带甜味。如无荔浦芋头可用土豆代替 。
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