万字扣肉
【词语拼音】wàn zì kòu ròu
【词语繁体】萬字扣肉
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
万字扣肉是河北地方风味菜肴，将猪肉切成方块煮熟后，切成螺旋的“万字”的型，加调料蒸熟即成。色泽红润、亮丽，肥糯酥烂，老少皆宜，肥而不腻。
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