虎皮扣肉
【词语拼音】hǔ pí kòu ròu
【词语繁体】虎皮扣肉
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
五花肉为主料的菜品，色如虎皮，肉质酥软烂，口味醇厚，肥而不腻，宜于饭菜。
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