干煸鳝片
【词语拼音】gān biān shàn piàn
【词语繁体】幹煸鱔片
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
干煸鳝片，是一道四川地方名菜，属于川菜。鳝肉软烂鲜香，汤汁清爽味酽，并具有补中益气，生津润燥之功效。
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