干煸豆角

【词语拼音】gān biān dòu jiǎo

【词语繁体】幹煸豆角

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
干煸豆角是用四季豆制作作为主要食材，以酱油、香油、味精、醋作为调料制作而成的一道家常菜。口味咸香辣，色泽嫩绿，口感脆嫩，营养丰富。豆角中的纤维有利于降低人体内的胆固醇，适用于高血脂人群;还能加强胃肠蠕动，有利于防止便秘。