爆鳝片

【词语拼音】bào shàn piàn

【词语繁体】爆鱔片

【词语结构】ABC式词语

【词语字数】三字词语

【网络解释】
闽菜的一种，简单易学。鳝鱼有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等医疗保健功能。小暑前后一个月的夏鳝鱼最为滋补味美。 特别适宜身体虚弱、气血不足、营养不良之人食用。