干锅腊肉鳝鱼

【词语拼音】gàn guō là ròu shàn yú

【词语繁体】幹鍋臘肉鱔魚

【词语结构】式词语

【词语字数】六字词语

【网络解释】
干锅腊肉鳝鱼是一道简单的家常菜，所用材料为鳝鱼400克，腊肉150克。莴笋头300克。植物油50克，精盐1克，味精2克，料酒10克，胡椒粉1克，干椒30克，葱5克，姜5克，紫苏叶5克，红油5克，香油5克，鲜汤500克。