干煸鳝丝
【词语拼音】gān biān shàn sī
【词语繁体】幹煸鱔絲
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
干煸鳝鱼丝是一道传统名菜，属于川菜系。色泽红亮，鲜香味浓，酥软化渣，富有川味特色。
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