旱蒸全鸡
【词语拼音】hàn zhēng quán jī
【词语繁体】旱蒸全雞
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
旱蒸全鸡是一道美食，属于川菜系，主料有童子鸡(1500克)。调料：姜(20克) 大葱(10克) 胡椒粉(1克) 盐(10克) 黄酒(8克) 鸡油(40克)
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