旱蒸贝母鸡
【词语拼音】hàn zhēng bèi mǔ jī
【词语繁体】旱蒸貝母雞
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
旱蒸贝母鸡是四川地区特色传统名菜,川产贝母鸡加清汤、调料,采用川菜传统的“旱蒸”技法烹制成苹,味清鲜香嫩,兼有润肺清热、止咳化痰功效,是天然原料烹制的食疗名馔
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