酥炸虾饼

【词语拼音】sū zhà xiā bǐng

【词语繁体】酥炸蝦餅

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
酥炸虾饼是广东汕头著名的传统名点，属于粤菜系。系用特制的模具灌浆烘烤制作，香甜松软，可谓色、香、味、形俱佳。潮汕美食中小吃纷繁，这款用河虾制作的小食，是将面粉、虾、葱这几样简单的食材结合，然后通过油炸的作用，达到入口酥脆、味道甘香的效果。