碱酥饼
【词语拼音】jiǎn sū bǐng
【词语繁体】堿酥餅
【词语结构】ABC式词语
【词语字数】三字词语
【网络解释】
咸酥饼（Crispy Cakes ）是湖北省武汉市的传统名点之一，主要食材是米稀、猪油、有特制的脂烙酥而得名，特点是金黄色，层次清晰，脆而不碎，油而不腻，香酥适口
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