车轮酥饼

【词语拼音】chē lún sū bǐng

【词语繁体】車輪酥餅

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
将面粉(200克)用熟猪油(80克)和匀，用手掌反复搋揉，直至面团发软，分成六块油酥面团。将面粉(300克)、熟猪油(45克)，温水105克放入盆内，揉至光滑，搓成长条，分为七块油水面团。取一块加入黄色素水，揉成淡黄色面团。