酥炸排骨
【词语拼音】sū zhà pái gǔ
【词语繁体】酥炸排骨
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
酥炸排骨是浙江省传统的特色名菜，属于浙菜系。在制作工艺上属于煎炸类。
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