炸虾饺
【词语拼音】zhà xiā jiǎo
【词语繁体】炸蝦餃
【词语结构】ABC式词语
【词语字数】三字词语
【网络解释】
制作虾饺的方法是先用生虾肉500克，以慢火煮过的1000克熟虾肉不断混合调配，再用卤肉汁蒸透。取出後经调味制馅，此时虾肉馅会冒出香浓的味来，以面皮包裹，虾饺垃便做成了。刚炸出的虾饺，酥脆可口，除鲜虾味外还有牛肉丁加杏仁果的味道。
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