炸烹虾仁
【词语拼音】zhà pēng xiā rén
【词语繁体】炸烹蝦仁
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
在鲁菜中对虾仁的各种做法之中，炸烹虾仁可以说是一道最具鲁式特色的代表菜。炸烹虾仁中鲁菜特有的烹饪手法使这道小菜外焦里嫩、鲜美异常，非常受食客的欢迎。
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