炸肉骨碌烹
【词语拼音】zhà ròu gū lù pēng
【词语繁体】炸肉骨碌烹
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
炸肉骨碌烹是山东省传统的名菜，属于鲁菜系。此菜外焦里嫩，肉味醇香。以葱丝，五花肉，姜丝等制作而成。
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