牡丹虾仁

【词语拼音】mǔ dān xiā rén

【词语繁体】牡丹蝦仁

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
牡丹虾仁是由虾仁为主要食材做成的一道菜品，是上海"莫有财厨房"的一款创新风味名吃，也是高档宴会上常用的头道热菜。它选料新鲜，制作精细，用熟冬笋等作为辅料制成牡丹花点缀围边，是一款色香味形俱佳的花色功夫菜，颇受中外宾客的欢迎，享有中国烹调超等艺术的美誉。