词语炸鱼饼的详细解释,炸鱼饼的拼音及基本释义

炸鱼饼

【词语拼音】zhá yú bǐng

【词语繁体】炸魚餅

【词语结构】ABC式词语

【词语字数】三字词语

【网络解释】
用料材料  用量鱼鸡蛋薯粉盐做法1. 劈鱼取纯鱼肉称重,将鱼肉剁碎(或搅拌碎)。根据鱼肉重量加薯粉,一斤鱼肉,加入四两粉,加盐,加三个鸡蛋,同一方向搅拌均匀。搅拌成的鱼浆如图(趁我奶奶快做完拍的,所以只有一点点了) 2. 油锅烧热放油继续烧热,换小火,用手抓取成球,下油锅炸(用勺子沾清水刮取比较不会粘手) 3. 炸熟(鱼饼浮起来,一点点带金黄色) 4. (鱼饼圆圆的,特别可爱) 5. 捞起控油 6. 炸好的,刚起锅圆圆的很可爱,冷了之后会变扁,放冰箱保存就好了。 1