酥炖鳝鱼
【词语拼音】sū dùn shàn yú
【词语繁体】酥燉鱔魚
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
酥炖鳝鱼是一道美食，主要原料有鳝鱼、火腿、薄荷等。酥炖鳝鱼，是云南传统名菜。酥烂松软，鲜香辣甜，酱香浓郁，脍炙人口。
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