片皮鸭
【词语拼音】piàn pí yā
【词语繁体】片皮鴨
【词语结构】ABC式词语
【词语字数】三字词语
【网络解释】
片皮鸭是用烤鸭制作的一道家常菜。烤鸭中含有蛋白质、脂肪、水分、维生素B1、B2、钙、磷、铁等多种营养素，而且含量非常丰富。
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