陈皮老鸭汤

【词语拼音】chén pí lǎo yā tāng

【词语繁体】陳皮老鴨湯

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
陈皮老鸭汤是一道色香味俱全的地方传统名菜，属于粤菜系。陈皮是广东的三件宝之一，入药入菜均可，有理气健脾、燥湿化痰、润肺止咳、开胃顺气、生津止渴等作用。用陈皮搭配滋阴补血的老鸭煲汤，取陈皮之弱温性，更增滋补之效。