词语甜皮鸭的详细解释,甜皮鸭的拼音及基本释义

甜皮鸭

【词语拼音】tián pí yā

【词语繁体】甜皮鴨

【词语结构】ABC式词语

【词语字数】三字词语

【网络解释】
甜皮鸭,又称卤鸭子,也叫甜皮卤鸭,沿用的是清朝御膳工艺。由民间发掘、改进,其卤水别具特色。具有色泽棕红、皮酥略甜、肉质细嫩、香气宜人的特点。