黄鱼熘翅

【词语拼音】huáng yú liū chì

【词语繁体】黃魚溜翅

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
黄鱼熘翅是一道美食。主要原料：鱼翅（干）150克 大黄鱼200克。 ；辅料：火腿15克 鸡蛋清50克 淀粉(蚕豆) 20克。 。调料：黄酒50克 盐5克 味精2克 香菜10克 鸡油25克 小葱15克 猪油（炼制）30克 姜5克。