太极鱼翅

【词语拼音】tài jí yú chì

【词语繁体】太極魚翅

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
太极鱼翅是一道色香味俱全的地方名肴，属于黔菜系。形如太极图，质感柔软，滋味鲜美，色泽分明。是以鸡脯肉、鱼肉、肥膘肉为主要原材料并配有相关配菜及辅料蒸制而成。