词语茄汁熘鱼片的详细解释,茄汁熘鱼片的拼音及基本释义

茄汁熘鱼片

【词语拼音】jiā zhī liū yú piàn

【词语繁体】茄汁溜魚片

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
茄汁熘鱼片是一道传统菜品,主要材料有绿豆淀粉、番茄,配料有 玉兰片、 黄瓜、水发木耳等,调料是香油、精盐、味精等,通过文火炸制而成。