清蒸剁椒鱼头

【词语拼音】qīng zhēng duò jiāo yú tóu

【词语繁体】清蒸剁椒魚頭

【词语结构】式词语

【词语字数】六字词语

【网络解释】
清蒸剁椒鱼头是一道由胖头鱼、剁椒酱等食材制成的美食。胖头鱼头部位差不多都是软骨，一直喜欢用剁椒清蒸的烹饪方法，酥软的鱼后，入口嫩滑的鲜美。