清蒸鲻鱼
【词语拼音】qīng zhēng zī yú
【词语繁体】清蒸鯔魚
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
清蒸鲻鱼是浙江平湖乍浦的地方传统名肴，属于浙菜系。此菜嫩如豆腐、香如蟹肉，清淡爽口，肉质嫩滑，味道鲜美的特点。
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