清蒸鲶鱼
【词语拼音】qīng zhēng nián yú
【词语繁体】清蒸鯰魚
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
清蒸鲶鱼是鲶鱼、油豆腐、蒜姜片由等作为主要食材，料酒、酱油、甜面酱等作为主要调料所做成的一道菜品。该道菜品是通过清蒸的做法制作而成的。
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