清蒸鳕鱼

【词语拼音】qīng zhēng xuě yú

【词语繁体】清蒸鱈魚

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
清蒸鳕鱼是一款生活中的美食，是一种健康的菜谱。鳕鱼具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白，还含有儿童发育所必需的各种氨基酸，其比值和儿童的需要量非常相近，又容易被人消化吸收，还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生素等。