清蒸白鱼
【词语拼音】qīng zhēng bái yú
【词语繁体】清蒸白魚
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
清蒸白鱼属于东北菜系中的吉菜，食用后可调理身体各项机能。选用的一定是活鱼，本位咸鲜，色彩艳丽，鱼肉洁白，细嫩鲜美，汤汁清淡。切记不能与大枣同食。这道菜富含多种营养，包括蛋白质、脂肪、维生素、钙和镁等等。
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