腌芥蓝菜
【词语拼音】yān gài lán cài
【词语繁体】腌芥藍菜
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
用料材料 用量芥蓝一个白糖四勺大料，花椒，干辣椒少许食用油适量盐适量味精适量做法1. 芥蓝洗净削皮，切条状备用 2. 选择密闭的保鲜盒盛装 3. 放入辣椒6.7个，依个人口味添加 4. 放入白糖四勺，可根据个人口味减少或添加 5. 盐四勺 6. 味精少许 7. 小锅内放入醋多，酱油足以染色就好，上火熬煮，醋要盖住备好的芥蓝 8. 热油，油热后放入花椒，大料少许。 9. 将热好的油泼入备好的芥蓝中 10. 搅拌均匀 11. 将热好的醋汁倒入，，可以尝一尝汤汁是否酸，酸的话➕糖 12. 盖上盖子密闭保存，等晚上就可以吃了 1
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