芥菜子

【词语拼音】jiè cài zǐ

【词语繁体】芥菜子

【词语结构】ABC式词语

【词语字数】三字词语

【网络解释】
芥菜子为十字花科植物芥菜的种子。芥菜经过长期栽培和选育，有多种类型和变种。以种子的颜色来分，除上述的芥菜(Brassica juncea，其种子称“黄芥子”)外，尚有产于欧洲和北美的白芥(Sinapis alba，其种子称“白芥子”)和产于意大利南部的黑芥(B．mgra，其种子称“黑芥子”)。