炖扒皮鱼

【词语拼音】dùn bā pí yú

【词语繁体】燉扒皮魚

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
扒皮鱼是一种营养相当丰富的鱼类，蛋白质含量特别高，每100克鱼肉含1.92克蛋白质，其他营养成分包括微量的脂肪、钙、磷、铁等。