爆炒香螺
【词语拼音】bào chǎo xiāng luó
【词语繁体】爆炒香螺
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
是辽宁省海味名菜之一。选用渤海特产香螺，配以玉兰片、木耳、油菜，采用爆、炒技法制成。配色自然，佐酒最佳。质嫩味鲜，清淡爽口。
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