广式蒸鱼

【词语拼音】guǎng shì zhēng yú

【词语繁体】廣式蒸魚

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
广式蒸鱼是一道广东省的传统名菜，属于粤菜系。属于粤菜里的美食，味道鲜香适口。将鱼处理干净，将姜丝放在鲜鱼上，水沸后蒸10分钟或至熟；倒去多余汁液，放上葱丝及香菜，淋上热油及蒸鱼豉油，趁热享用。