爆炒蛏子
【词语拼音】bào chǎo chēng zǐ
【词语繁体】爆炒蟶子
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
用料材料 蛏子葱姜蒜豆豉酱青椒红椒洋葱做法1. 蛏子放盐水中浸泡至少两小时吐沙子 2. 葱姜蒜切片，洋葱切块，青椒红椒切好备用 4. 油锅烧热，葱姜蒜炒出香味，依次放入洋葱青椒红椒，最后放适量豆豉酱，适量加一点水 5. 蛏子放入锅中翻炒（豆豉酱本身就有咸味，无需再放盐） 1
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