爆炒猪血丸子
【词语拼音】bào chǎo zhū xuè wán zǐ
【词语繁体】爆炒豬血丸子
【词语结构】式词语
【词语字数】六字词语
【网络解释】
爆炒猪血丸子是由血豆腐、鸡蛋、鲜猪血、鲜猪肉等配以各种调味料制成。又称血粑豆腐，是湖南邵阳地区的传统家常菜。这种丸子易贮存、携带，具有营养丰富、排出体内毒素的功效。
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