豉汁炒竹蛏

【词语拼音】shì zhī chǎo zhú chēng

【词语繁体】豉汁炒竹蟶

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
竹蛏（cheng）又名蛏子王，为海产双壳软体动物，体呈延长形，两壳合抱后呈竹筒状，故得竹蛏之名。具有较高的营养价值，现已开始大规模人工养殖。