辣炒蛏子

【词语拼音】là chǎo chēng zǐ

【词语繁体】辣炒蟶子

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
辣炒蛏子是一道特色名菜，属鲁菜系。色泽美观，鲜香味浓，可口美味，是简单美味的海鲜下酒菜。味甘、咸，性寒，有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、清胃治痢、产后补虚等功效。