豉汁蒸凤爪

【词语拼音】shì zhī zhēng fèng zhǎo

【词语繁体】豉汁蒸鳳爪

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
豉汁蒸凤爪是一道色香味俱全的地方名菜，属于粤菜系，主料是鸡爪、黑豆豉、盐、白糖、白胡椒，辅料是蒜、生姜、芝麻油、淀粉、生抽、料酒、食用油。鸡爪富含胶质，可以保持皮肤的滋润，有养颜之效。