面豉蒸鱼头
【词语拼音】miàn shì zhēng yú tóu
【词语繁体】面豉蒸魚頭
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
原料作料: 大鱼头.. 1 个约.. 450克(1磅)生粉.. 1 茶匙盐少许葱.. 1 棵切粒红椒.. 1 只去籽切环大鱼头.. 1 个约.. 450克(1磅)生粉.. 1 茶匙盐少许葱.. 1 棵切粒红椒.. 1 只 去籽切环 面鼓酱.. 1 汤匙蒜头.. 1 粒拍碎生抽、绍酒各.. 2茶匙糖.. 1/ 2茶匙姜.. 2片磨茸油1 汤匙准备准备:1、鱼头洗净,切.. 4×4厘米块,沥干水分,薄洒生粉拌匀,置深碟内。 2、调味料放入小碗内,用菜刀柄捣烂,以胶膜包紧,大火热.. 30秒,加 入鱼头内同拌匀。做法做法:1、为平均受热,将鱼头拨向碟之四周,中放一小玻璃杯或小鼓油碟,用 胶膜包紧。 ...
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