腱子牛肉
【词语拼音】jiàn zǐ niú ròu
【词语繁体】腱子牛肉
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
腱子牛肉做法稍简单，主要原料腱子肉，配料有姜、葱、花椒，大料、上品酱油。煮熟即可食用，而酱牛肉的汤汁也可炖菜，炒菜等。味道极佳，可谓浑身是宝。
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