火边子牛肉

【词语拼音】huǒ biān zǐ niú ròu

【词语繁体】火邊子牛肉

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
火边子牛肉是古老盐都四川自贡市传统名菜，制作原料主要有牛肉、食盐等。以质优味美、片薄如纸、酥香绵长而闻名遐迩。