牛肉饺子皮

【词语拼音】niú ròu jiǎo zi pí

【词语繁体】牛肉餃子皮

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
材料：饺子皮 300g（买现成的） 牛肉馅 30g 洋葱 少半个 意大利面酱 20g左右 橄榄油 适量制作方法：1.饺子皮从中间切两刀，洋葱切小丁、牛肉馅、意大利面酱备用。 2.将饺子皮抖开，避免煮时粘连。 3.饺子皮下锅煮一下，开锅即可捞出。 4.捞出的饺子皮过凉水，控干水，放少许食用油拌匀，同样避免粘连。 5.炒锅放橄榄油，将牛肉馅煸熟。 6.下入洋葱丁翻炒。 7.下入意大利面酱，小火翻炒一会。 8.下入煮好的饺子皮，翻炒均匀。 9.撒上碎胡椒，即可。