牛肉豆皮

【词语拼音】niú ròu dòu pí

【词语繁体】牛肉豆皮

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
牛肉豆皮是一道湖北小吃。主料有牛肉、香菇、糯米、大米，辅料有油、黄豆、胡椒粉、料酒、生抽、盐、生姜、蒜、鸡蛋等。