清炖二鸡

【词语拼音】qīng dùn èr jī

【词语繁体】清燉二雞

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
清炖二鸡是以去毛嫩母鸡1只约1250克，去毛野鸡1只约750克，冬笋片25克，水发冬菇片25克，熟火腿片25克，淡菜50克，豌豆苗条10克，料酒10克，盐10克，味精3克，葱结15克，姜片克，熟鸡油30克等为主要食材做成的一道美食。