秘制鳝鱼饼

【词语拼音】mì zhì shàn yú bǐng

【词语繁体】秘製鱔魚餅

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
秘制鳝鱼饼是一道菜品，主料是鳝鱼，配料有虾仁、猪肥膘肉、荸荠、鸡蛋清等，调料有猪油、姜汁、白砂糖等，通过油炸的做法而成。