秘制回酥长鱼

【词语拼音】mì zhì huí sū zhǎng yú

【词语繁体】秘製回酥長魚

【词语结构】式词语

【词语字数】六字词语

【网络解释】
秘制回酥长鱼是一道苏北菜系美食，制作原料是小鳝鱼，调料有酱油、黄酒、葱姜末等，通过先炸后烧制的做法而成。