秘制姜丝鳝鱼
【词语拼音】mì zhì jiāng sī shàn yú
【词语繁体】秘製姜絲鱔魚
【词语结构】式词语
【词语字数】六字词语
【网络解释】
秘制姜丝鳝鱼是一道菜品，主料是鳝鱼，配料是子姜、鸡蛋清等，调料为香油、酱油、淀粉等，通过沸水锅内焯烫制的做法而成。
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